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食品包装及标签是嘛

发布时间:2021-07-13 06:34:29 阅读: 来源:码垛机厂家

食品包装及标签

任何商品都要有包装和标签,借以显示和说明商品之特征和性能,包装已成为生产、经营和参与市场经济条件下公平交易、商品竞争的一种有效形式。而食品关系到国计民生,其包装和标签的质量比其他商品的包装和标签更重要。然而,在进行专题调查中,发现我国在食品包装、标签质量方面存在很多问题:

1.食品包装、标签内容不全,缺项严重。

一些食品包装、标签上不标明生产厂名、地址,“中国制造”成为产品常见的厂名、地址的最佳替身,以此来逃避监督。还有一些生产厂家在食品包装、标签上使用障眼法,只标注生产日期而不标明保质期、保存期。更有不少食品包装、标签不标注配料、净含量等关键内容。

2.名实不符的食品包装、标签充斥市场。

明明是膨化食品,却看不到产品名称,包装上“369大玩具”、“伊拉克炮手”、“哗!新玩具”比什么都醒目。还有不少企业在饮料名称上大做文章,以假乱真,欺骗坑害消费者。如配制水果味饮料却在包装上标明为“天然浓缩菠萝汁”或“浓缩桔子汁”等。

3.隐瞒食品添加剂。

一些企业借口技术保密,或出于欺骗的需要,在配料上隐瞒使用防腐剂、合成色素、香精等配料,及在冷饮食品中大量应用的增稠剂等。

4.生产日期错后。

一些企业为了延长产品销售期,在标注生产日期上弄虚作假,经常有细心的消费者买到“生产日期”还没到食品,有提前一两天的,甚至有提前几个月的。

5.夸大、虚假宣传现象严重。

一些企业为了迎合消近年复合材料在中国也获得了非常大的发展费者,在食品包装、标签上任意美化、夸大食品之作用,滥用虚假的词语,如阻止胆石生成、强心、防止肌肉同时疲劳,是美容、健康食品。有宣称祖传秘方、滋补食品、健康食品、宫廷食品、保健食品名义的,有在食品前后冠以药物名称或药物图形等暗示疗效、保健或其他类似内容的,以刺激消费。

6.商品商标、包装仿冒、侵权违法现象层出不穷。

一旦有一种食品在广告中名化纤产量占世界总量的70%声大振的,在市场上畅销的,仿冒其商标和包装的食品立即“群英逐鹿”,肆无忌惮地进行仿冒侵权,前些年太阳牌锅巴就是个鲜明的例子,现在“喜之郎”、“露露”等也面临着仿冒商标和包装的巨大困扰。

7.称主称霸,有不良文化色彩的包装和商标不少。

一些企业无视法律和社会公德、公共利益,在食品名称、商标上滥起名。“小和尚”如云,“魔鬼”成潮,“穷鬼”、“馋嘴巴”沿街乞讨,“傻子”、“酒鬼”横行,“皇帝”粉墨登基,“皇室”、“太子”、“贵族”登堂入室,含有“冠军”、“王牌”、“王中王”、“王上王”、“霸王”等绝对化用语(广告)之包装、商标充斥市场,其中不少属于应清理整顿的不良文化包装、商标。

8.食品包装标签与包装容器分离现象严重。

一些食品生产企业尤其是罐头生产厂,违背食品标签通用标准,在生产罐头产品时,产品标签与罐头容器脱离,生产过程时不进行粘贴,把贴标工序推到流通领域里的经营者身上,导致食品包装标签与容器“夫妻”分家,出现“光腚孩子”,消费者购买到这种罐头,如过期,别有用意的指出目前只有2%的塑料被回收利用经营者在发票、信誉卡上做手脚或不开发票、信誉卡,致使消费者合法权益受到侵害时也只好认倒霉。

在调查中也发现一些生产企业的优质名牌产品,其包装、说明、标签、商标形象俱佳,如“鹤王”系列乳制品、上海爱皮儿童营养食品有限公司生产的“阿咪双喜奶糖”、广东康辉集团生产的“好心情”食品系列、深圳喜之郎食品有限公司生产的“喜之郎”食品系列,这些食品在广大消费者中的品牌极佳,形象完善。目前,食品包装、标签管理上存在弊端,食品包装由食品卫生管理部门管理,外观设计专利又归专利部门管理,商标、企业名称、清理不良文化又归工商部门管理,造成管理上的脱节,给一些不法企业造成可乘之机。因此,必须采取措施改进管理方式,推进食品包装、标签的规范化、合法化、文明化。

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