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上海对端午食品开展抽检逾九成粽子体检过关-【新闻】疏齿紫珠

发布时间:2021-04-20 13:28:12 阅读: 来源:码垛机厂家

上海对端午食品开展抽检逾九成粽子“体检”过关

市食品药品监督局昨天公布了近期对粽子、咸蛋等端午食品的抽检结果,显示总体良好,粽子合格率为93.33%,咸蛋合格率为100%。

此次全市共抽检各类粽子样品90件,抽检咸蛋40件,检测结果显示今年粽子合格率为93.33%,咸蛋则全部合格。此次抽检的不合格原因为菌落总数和大肠菌群超标,没有检测出其他有害物质。

市食药监管局昨天同时曝光了6种不合格粽子名称,分别是由上海巴比餐饮管理有限公司生产的散装赤豆粽、鲜肉粽,由松江区佘山镇兴食品厂生产的批号为20080423的枣子粽,由无锡华顺食品工业有限公司生产的批号20080427的猪肉粽、批号20080428的八宝粽,以及由上海沈记阿玲食品加工有限公司生产的批号为20080505的散装蛋黄肉粽。对于这次抽检中发现的不合格产品,各级食品药品监督部门已责令有关单位停止经营,并将依法作出相应的行政处罚。

监管部门同时提醒广大消费者购买端午食品时必须注意以下四点:第一,应尽量到正规的商场超市购买定型包装产品;第二,要仔细查看产品的厂家名称、地址、生产、保质日期、食用方法,以及产品的原料成份,没有包装、拆包零卖及“三无”产品尽量不要购买;第三,在购买粽子时,一定要选择粽叶包裹、纱线捆扎的粽子;第四,购买的散装产品食用前要烧熟煮透后再食用。

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